recettesHier soir j’étais à court de livres et dans ces moments là je me dis : « mon dieu mon dieu qu’est-ce que je vais faire quand j’ai 5 minutes de libre ?? » Tous les moments sont bons pour lire … Bref, en général je commande sur internet et là je n’ai pas eu le temps alors je suis allée à Virgin.

Ayant fait mon choix, je passe à la caisse et une fois sur deux, je me fais avoir par les minis-livres qu’ils y proposent, vous savez les « guide pour faire … » « Paris Zen, Bio, Gratis … ». Mon dernier craquage c’était « Zen 5 minutes par jour », qui était en fait pas mal du tout (je ne suis toujours pas Zen cependant) et cette fois-ci j’ai craqué honteusement sur des minis livres de recettes. J’ai pris : « Recettes 10 minutes chrono », « Recettes éco » et « Recettes végétariennes ».

10 minutes chrono parce que depuis que j’ai décidé de cuisiner presque tout moi-même (le pain, les yaourts, bientôt les glaces …), je passe plus d’une heure en cuisine par jour, y compris le temps de ranger mes cochonneries . C’est ultra fatiguant et je tire mon chapeau à celles qui le font en continue pour 3 enfants !!

Recettes végétariennes car, comme je vous le disais, j’essais de limiter au maximum ma consommation de viande en privilégiant l’achat de vraiment beaux morceaux venant d’une bête qui a été élevé dans les règles de l’art.

Et recettes éco car on en est tous à vouloir faire des économies. Figurez-vous que j’ai été extrêmement surprise, dans le préambule du livre, de découvrir des phrases très encourageantes sur la façon de consommer intelligent, économique et respectueux de la nature. Comme quoi, une fois de plus nous voyons qu’écologie rime avec économies ! Quelques phrases choisies et je vous invite à vous procurer ce petit bouquin aux éditions First. Un achat raisonné !

« Privilégiez les produits de saison. Les fraises sont meilleures et moins chères au début de l’été qu’en Janvier ! »
« Méfiez-vous des très grandes surfaces qui multiplient les tentations. Si vous devez vous-y rendre en voiture, calculez les frais d’essence, ils dépassent parfois les économies réalisées sur les achats. »
« Répondez à vos besoins réels ( quand vous faites les courses), pas à ceux de la pub ».

24 déc Les abysses …

Claire Nouvian deepJe profite des vacances de Noël pour vous parler de l’exposition Abysse, à Paris au Museum d’Histoire Naturelle. Cet expo a été réalisé à partir du magnifique livre de Claire Nouvian, sur les poissons des profondeurs abyssales … S’il vous manque un cadeau de Noël, c’est le moment ou jamais, cet ouvrage plaira autant aux grands qu’aux petits qui verront de drôles de Pokemons dans ces poissons fluorescents et translucides … Les abysses, parlons en tient !
La Belle Bleue est recouverte, comme son nom l’indique d’environ 75% d’eau (mers, océans, lacs …), mais saviez vous que 2/3 des Mers et Océans reste aussi étranger à l’Homme que la surface de Mars ou Vénus ?

L’Homme est descendu très profond ! En Bathyscaphe, le professeur Auguste Piccard est allé au fond de la fosse des Mariannes à plus de 10 000mètres de profondeur ! Au-delà de 300 mètres de profondeurs, la lumière ne passe presque plus et pour que la vie se développe, la Nature a imaginé des animaux si étranges qu’on les dirait sortis tout droit d’un film d’épouvante … Translucides, géants ou tout petits, aux dents acérées et surtout morts de faim !! Les animaux abyssaux sont si particuliers qu’il fallait bien un livre pour en parler … Et une expo pour les voir de vos yeux !! Vous pourrez y admirer des résines de ces poissons, et toutes les explications sur leur espèce. Bon voyage au cœur de l’Océan !

poulpiaOhhhhhhh une BD écologique avec pour personnage principal : une petite poulpe ! Nous nous devions de vous en parler à OceKo, sinon Poulpy notre mascotte va être furieux. Bref … C’est pour les enfants donc, entre 5 et 7 ans, et Poulpia va vivre pleins d’aventures incroyables sur la banquise et dans l’océan. Son point de vue enfantin va permettre à vos petits poissons pilotes de comprendre dés leur plus jeune âge, les enjeux du réchauffement climatique, et aidera peut être les retissant à comprendre pourquoi c’est important de protéger l’Océan :-)
Vive Poulpia !!

Thx to EcoloPop

En manque de littérature ? Voici une selection de 3 livres, proposés par la fondation Nicolas Hulot, sur la question alimentaire.
On vous avez parlé du film « We feed the World », qui est actuellement au cinema. Ces livres sont là pour prolonger le débat.

- Terres d’avenir. Pour un mode de vie durable, Philippe Desbrosses, Emmanuel bailly et Thanh Nghiem, preface par Edgar Morin, “sur les ravages de l’agriculture comme de l’elevage industriels”, Editions Alphee, sortie le 13/04/07
- Le Marche de la faim, concu en collaboration avec Max Annas, accompagne et complete le film “We Feed The World”, Editions Actes Sud, sortie le 25/04/07 :
- L’Arme alimentaire. Les cles de l’independance, par Christian Pees, Editions du Cherche Midi, avril 2007, qui propose une troisieme voie entre ultraliberalisme et altermondialisme.

luunaElément Terre nous informe de la parution de la première écolo ! Si comme moi vous êtes des grands enfants et fans de tout ce qui comporte des dessins et des bulles, courrez vite vous procurer les aventures de Luuna. Je ne saurais vous en conter l’histoire, je suis malheureusement trop loin pour me procurer le livre, mais sachez que la fabrication est 100% écolo, issue de forêts durables, écrit à l’encre sans solvants, impression respectant les normes écologiques … Et le prix n’en est pas pour autant décuplé !

Si un de vous, chers OceKologues, vous êtes procuré cette BD, pourriez-vous nous faire partager vos impressions sur l’histoire ?

Thx to Element Terre

atlasclimatUn livre sympa, tiré de la boutique d’actu environnement. Pour comprendre un peu mieux les enjeux du réchauffement climatique. L’ouvrage est claire et divisé en 5 parties :

Les acteurs du climat
L’historique du climat
Le réchauffement climatique
Quel avenir ?
Maîtrise du réchauffement climatique

Agrémenté de photos, de schémas explicatifs, à mettre entre toutes les petites mains curieuses. Allez voir sur le site d’actu environnement pour des extraits du livre.

Auteurs : Fédéric Denhez, Krystyna Mazoyer, Michel Petit

regards_partagesUn magnifique ouvrage pour mettre en avant les effets de la mondialisation , de la modernisation, en un mot des changements liés aux Hommes sur la Terre et les populations. Illustré par les images aériennes de Yann Arthus Bertrand, Albert Jacquard ( scientifique et « professeur d’humanisme »), nous parle des conséquences de ces bouleversements. Isabelle Delannoy nous apporte des informations sur les conséquences environnementales et sociales grâce à des données scientifiques.

Réflexions, interrogations et peut être un brin de remise en question sur notre mode de vie et la façon dont on perçoit nos voisins géographiques, sont au menu de ce livre à se procurer de toute urgence ou à feuilleter ne serait-ce que pour ses somptueuses illustrations.

La page du livre par Amazone

planeteattitudeDe retour après une courte pause, les actus se font bien rares en cette période de vacances. Ainsi OceKo va vous soumettre quelques conseils écologiques qui pourront peut être figurer sur la liste de vos bonnes résolutions 2007 

Tout le contenus sous-mentionné provient du livre Planète Attitude, les gestes écologiques au quotidien, de la WWF. Un excellente ouvrage, merci Benni !^^

En matière d’électricité :
-Nous avons qu’il est inutile de laisser en veille certains appareils comme la cafetière ou la télévision lors de leur inutilisation. Mais savez vous que les chargeurs de piles, de batteries de téléphones ou autres consomment aussi beaucoup d’énergie lorsqu’il sont branchés mais inactifs ?
-Utilisons des ampoules fluocompates, c’est réduire de 80% sa consommation en éclairage, et augmenter la durée de vie de l’ampoule. Evitez les halogènes, ils consomment l’équivalent de 2 lave-linge.

Dans la cuisine :
-Ne surchargez pas votre frigo, cela empêche son bon fonctionnement et consomme plus d’énergie, de plus vous courez le risque de gâcher des produits (sauf si vous avez un tout petit frigo ^^).
-Réfléchissez à ce que vous voulez prendre dans le frigo, plutôt que de méditer en face la porte ouverte (sisi, tout le monde le fait).
-Décongelez les aliments à l’avance (exemple le matin pour le soir), car l’utilisation du micro onde consomme de l’énergie et précuit vos aliments, c’est très mauvais pour la santé et pour le gout !
-Ne sur-utilisez pas le lave vaisselle, n’y mettez que les assiettes, couverts et verres, lavez à la main les plats et gros ustensiles (allez, un peu l’huile de coude ^^).
-Lavez votre linge à basse température (avec la nouvelle lessive A**** c’est possible, tchut tchut pas de marque !), et ne le faite tourner que lorsqu’il est plein.
-Ne jurez que pas les lessives sans phosphate, et les balles de lavage en caoutchouc recyclé.

Planète MersConnaissez vous Laurent Ballesta et Pierre Descamp ?

Biologistes marins et amis depuis la faculté, ils ont créé à Montpellier l’association l’Oeil d’Andromède, qui a pour but l’éco-valorisation du système marin. Laurent est un plongeur photographe reconnu et plusieurs fois récompensé au FMISM pour ses travaux remarquables. Il travail depuis 5 ans à Ushuaïa aux cotés de Nicolas Hulot .

L’ouvrage « Planète Mers » (préface de Nicolas Hulot )réalisé par ce duo d’amoureux de la mer est somptueux, d’une grande qualité et surtout une mine d’informations sur la faune et la flore marine.

Petite anecdote, Paris Match et le célèbre dessinateur satirique Wolinski s’est récemment inspiré d’une photo de Mr Ballesta. Voir le dessin ici .

Le site du livre Planète Mers, vous y trouverez des fond d’écrans et de l’actualité .
Une interview de Laurent Ballesta et Pierre Descamp.